Nicolas Legendre, récompensé par le prestigieux prix Albert Londres en 2023, revient sur la naissance et l’évolution du système agro-industriel breton et les dérives qui en découlent aujourd’hui. Retour sur les moments-clés de cette rencontre.
Les grands témoins, à l'écoute de l'essentiel ❙ Les méfaits de l'agrobusiness en Bretagne
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Nicolas Legendre est né en 1985. Fils de paysans, il est journaliste et photographe. Il travaille notamment pour Le Monde, le quotidien suisse Le Temps, la revue XXI et le magazine Géo. Son ouvrage Silence dans les champs, longue enquête sur le système agro-alimentaire en Bretagne, a été récompensé par le prix Albert Londres en 2023.
Cette rencontre a été enregistrée dans le cadre des Rencontres d'histoire 2023, consacrées à l'alimentation.
Retrouvez Nicolas Legendre dans Le Mag
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Café Littéraire - En Terres Russes, avec Morgan Audic et Nicolas Legendre
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Bibliographie sélective
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Silence dans les champs, Nicolas Legendre, éditions Arthaud, 2019 ;
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Les routes de la vodka, à la rencontre de l'ex-URSS, Nicolas Legendre, éditions Arthaud, 2019 :
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L'Himalaya breton, un récit de Nicolas Legendre, illustré par Joëlle Bocel, éditions Arthaud, 2019.
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